啥汤是哪里特产？

一、啥汤是哪里特产？

啥（糁）汤是山东济宁的特产。是用鸡蛋和膏汤做的，是济宁地区早餐必备的汤，营养丰富，口味好。

二、撒汤是哪里特产？

撒汤，原名“肉粥”，也叫辣糊汤和“煞汤”，一种传统名吃，是流传于皖北民间的一种小吃，起源于古颍州的黄湖，即现在安徽省亳州市利辛县，现为鲁、豫、苏、皖四省交界姓的平常早餐。

撒汤是以牛羊肉、鸡肉为原料，配以葱、姜、辣椒、胡椒、味精、食盐熬制而成。其制作方法是：将牛羊肉、鸡肉洗净，放入砂锅内，注入清水，放入各种佐料，大火煮至水开，将淀粉搅拌均匀，做成芡汁，一起兑入汤锅中，小火再将鸡汤炖开，将鸡蛋打散、倒入汤里拌成蛋花，至鸡蛋熟，盛出即可。喝汤之前，可以根据个人喜好放入香菜碎，醋，荆芥，麻油及黑胡椒粉。

三、沙汤是哪里特产？

沙汤是安徽省淮南的小吃。

沙汤一种是用骨头汤熬制的，一种是用鸡汤熬制的，里面加上麦仁、千张、木耳等，吃的时候，一般是将一只生鸡蛋打入碗中，用滚烫的沙汤冲入其中撒上胡椒面、香油等，就做好一碗热呼呼、香喷喷的沙汤了。记得要是用滚烫的沙汤冲入，要不就冲不开鸡蛋，不好看也不好吃。

“沙汤”，一般是普通店铺的写法，少部分店铺会写作“撒汤”。讲究一些的店铺会写上一段“沙汤历史来源”，换个声母，写作“Sa（月字旁，上天下韭）汤”。沙汤味道和河南的胡辣汤很像，但品味之下，又有着比胡辣汤更为丰富的味道。并且，要比胡辣汤更为清爽一些。

四、sha汤是哪里的特产？

sha汤是广西壮族自治区的特产。因为广西地理环境优越，气候适宜，加上壮族同胞对美食的独具匠心，使得广西有许多美食特产，其中包括著名的sha汤。sha汤是一种以猪脚骨和糯米作为主要材料慢炖而成的美食，具有美味而营养的特点。除了sha汤，广西还有许多其他美食特产，如椒盐鸡、桂林米粉等，都值得一试。

五、排骨汤是哪里特产？

煲汤是广东的特色，和广东以湿热为主的气候有直接关系。老火靓汤，清热化湿，不仅味道鲜美、富有营养、还可以调养身体。另外他们还根据季节的变化来变换汤的种类，有滋补的，清凉的，祛暑的，保健的，美容的。

一般广东人煲汤用骨头、排骨、老鸭、乌鸡等，里面要加的辅料可就多了，西洋参、党参、沙参，生地、熟地、当归，红枣、菌菇、构杞子、淮山、山药……

大多数北方人煲汤认为要加香料，诸如葱、姜、蒜、花椒、大料、鸡精、味精之类。其实这些香料都不用放。如果需要，几片姜足矣。喝汤讲究原汁原味，只要煲得时间够，汤的鲜美味道自然会飘溢出来。

煲汤在烹制上并不很繁琐，但是需要的烹调时间很长，有些耗工夫。事实上煲汤很容易，只要原料调配合理，慢慢在火上煲着即可。

注意：火不要过大，火候以汤沸腾程度为准。开锅后，小火慢煲，火候掌握在汤可以开着即可。

煲排骨汤以选择质地细腻的砂锅为宜。广东人煲汤讲究三煲四炖，三煲就是煲汤一般要三个小时，而四炖就是炖汤要四到六个小时。把煲过汤的肉料取出，以广东生抽、葱姜丝、辣椒丝调成蘸料配食，入口十分美味。

六、素帽汤是哪里特产？

素冒汤，河北省廊坊市霸州市特产。素冒汤：与霸州温泉并称为“益津二大名汤”。

　　素冒就是发源和流传于霸州街头巷尾，在霸州人指间、呼吸间、生活中的一碗汤，一碗地道的霸州美食。没有人记得和知道素冒是何时在霸州大地出现，人们只知道从儿时的记忆就有他。

　　地道的素冒汤，程序复杂，材料却又简单。头天将黄豆泡好，也可以同时泡点粉条。第二天，将泡好的黄豆用小石磨磨成面，用泡好的黄豆打一桶豆浆。当然，这个豆浆也是人们早点喜爱的。

　　豆浆打好了，桶里面还剩下很多的豆渣，人们也称他为豆腐渣。这个豆腐渣，就是我们素冒汤的主要材料。比以为豆腐渣不能吃，其实那些营养，全在这剩下粗糙的皮里。

　　在锅里放入麻油，加入葱姜爆炒切成菱形块的白菜帮。然后加入水，放入绿豆芽、黄豆芽，朝天椒。

　　开了锅以后，再放入调好的团粉和磨碎的豆腐渣，一边倒一边搅，一直到成为浆糊状。

　　最后，加上黑木耳、酱油、醋，再放上豆腐渣做成的丸子、还有炸好的薄脆。

　　盛出入碗，撒上香油和香菜，一碗地道的霸州素冒汤就算做好了。霸州素冒的特点：豆粕丸子外滑里脆，吃到嘴里香喷喷，喝一口汤有点酸，辣酥酥，绝对是浑身冒汗。醋一定要多放，才能压住里面豆子的生味。也不能放太多，否则就无法入口。喜欢吃辣的朋友，再放点自制辣椒油，这味道绝对让你难以忘怀。

　　配着素冒还要吃什么-----当然就是烧饼，芝麻烧饼。多层的烧饼，外焦里嫩，外面布满一层香喷喷的芝麻。

七、年糕汤是哪里的特产？

宁波。

宁波人吃年糕，主要是炒、汤二种。油菜蕻炒、荠菜炒、梭子蟹炒味道最佳。青菜肉丝年糕汤、雪菜肉丝年糕汤也较常见。宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚

八、丸子汤是哪里的特产？

丸子汤是中国东北地区的特产，尤其是在辽宁、黑龙江和吉林等省份。这种美味的汤通常是用猪肉和鱼肉制成的丸子，再和新鲜蔬菜一起煮成。丸子汤以其独特的口味和丰富的营养而闻名，是东北地区冬季常见的温暖料理之一。它不仅味道鲜美，而且有助于保暖和增加身体的热量。每到冬天，丸子汤都是东北家庭餐桌上的必备菜肴，也是当地人民引以自豪的传统美食之一。

九、撒汤是哪里的特产？

撒子汤又名撒汤，流传于民间的一种小吃，起源于安徽蒙城等苏鲁豫皖交界地区。据传乾隆皇帝下江南时，偶尝此汤，大加赞赏，从此撒汤声名远播。现今撒汤传遍江淮大地，成为风味独特的安徽著名小吃。

十、酸汤是哪里的特产？

贵州

酸汤是一道菜品，制作原料主要有大白菜、青菜、野生西红柿等。酸汤具有开胃健脾之功效，根据实际需要，还可加葱、洋葱、芥菜、芫荽等提鲜增香除异味。

酸汤及酸味食品历来是苗族人民的传统风味菜肴，而酸汤所煮的鱼即酸汤鱼更堪称酸味食品的佼佼者。

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